©Владимир Бобов, 2006

 

ОКОЛЬЦОВАННАЯ УХА

Телевизионный юмористический скетч

(рецепт приготовления ухи)

 

Действующие лица:

 

ЛОХМАТЫЙ – крепкий основательный мужчина, лет 40-ка, с волосами,

раскиданными по плечам.

 

БОРОДА – высокий молодой человек, лет 35-ти, с аккуратными усиками и

Бородкой.

 

ПРОФЕССОР – молодой парень интеллигентного вида, лет 30-ти, в очках .

 

ТЕМНЫЙ ЭКРАН

(голоса Бороды и Лохматого)

 

БОРОДА: Давай, наливай быстрее!

 

ЛОХМАТЫЙ: Рано еще, успеем.

 

БОРОДА: Рано не бывает, бывает вовремя или поздно.

 

ЛОХМАТЫЙ: Не умничай, ты ж не Профессор! Не готово еще ничего.

 

БОРОДА: Ты, наливай, давай! И как раз все подготовим.

 

ЛОХМАТЫЙ: Ладно, подставляй!

 

(раздается журчание)

 

ИЗ ЗТМ. ПАЛАТКА. КОСТЕР. РЯДОМ С ПАЛАТКОЙ НА ШЕСТЕ ВИСИТ РУКОМОЙНИК. НА ГВОЗДЕ ПОЛОТЕНЦЕ. НА РАСТЕЛЕННОЙ РЯДОМ С КОСТРОМ КЛЕЕНКЕ ЛЕЖАТ ПРОДУКТЫ, ПОДГОТОВЛЕННЫЕ ДЛЯ ЗАКЛАДКИ В КОТЕЛОК (мелкая потрошеная рыбка, картофель, лук репчатый, корень петрушки, масло сливочное, зелень, специи – соль, перец черный горошком, перец душистый молотый, лавровый лист).

 

(Борода держит котелок. Лохматый аккуратно наливает в него из канистры воду)

 

ЛОХМАТЫЙ: Ровней держи, не уводи в сторону.

 

БОРОДА: Да куда уж ровней, это ты канистрой мотаешь. Хватит! Ну, вот налили.

 

(Борода вешает котелок над костром)

 

Пока вода закипит, можно и остальным заняться. Что там дальше?

 

ЛОХМАТЫЙ: Луковицу почисть, да в котелок брось, а я пока мелочь заложу.

 

(Лохматый берет с клеенки окуньков и закладывает в котелок. Борода чистит луковицу)

 

БОРОДА: Ну, скоро ты там, Профессор? Застрял на полчаса, ты один что ли?

 

ПРОФЕССОР (голос из палатки): Да, иду я, иду!

 

(Из палатки раздается звук спускаемой в унитаз воды. Палатка распахивается. Из нее вылезает подтягивающий штаны Профессор, в руке толстенная книга)

 

ПРОФЕССОР (Бороде): Тебе места, что ли вокруг мало? (обводит рукой)

 

(Камера отъезжает и панорамирует. Вокруг бескрайняя степь без единого признака цивилизации. Крупно: верблюд, мотает головой вверх-вниз, подтверждая слова Профессора )

 

БОРОДА (кидает в котел луковицу): А ты думаешь – ты один только такой культурный? Мы тоже книжки читать умеем. Ну-ка, подвинься!

 

(Борода отбирает у Профессора книжку, вырывает оттуда страницу, возвращает книжку Профессору, залезает в палатку. Профессор сует нос в котелок)

 

ПРОФЕССОР (с умным видом): Картошку-то уже положили?

 

ЛОХМАТЫЙ: А ты ее почистил? Ты что, не видишь, балбес, что вода еще не закипела? Я только мелочь рыбью бросил для первого навара. Совсем ощущение реальности потерял в виртуальном пространстве!? (кивает на палатку). Отвали. (отпихивает Профессора от котелка)

 

ПРОФЕССОР: Что, так целиком и бросил?

 

ЛОХМАТЫЙ: Да, нет! Выпотрошил, конечно! Желчный пузырь и кишки выбросил, а икру, печенку, пузыри для второй закладки оставил. Иди руки мой, помогать будешь.

 

ПРОФЕССОР: Да, ладно, ладно! (направляется к рукомойнику, моет руки.)

 

(Из палатки опять доносится звук спускаемой воды. Вылезает Борода)

 

БОРОДА: Правильно ты его, Лохматый! Без контроля Профессор ничего не может. Я тебя все спросить хотел: а почему именно уха?

 

(Борода подходит к рукомойнику и отпихивает Профессора, тот пытается оттолкнуть Бороду, но у него ничего не получается. Борода моет руки. Тогда Профессор отходит в сторону и с разгону пытается сбить Бороду, но тот уворачивается, и Профессор пролетает мимо носом в пыль)

 

ЛОХМАТЫЙ: Понимаешь, Борода, уху на речке есть или у пруда какого – дело нехитрое. Оно – как бы самой собой разумеется. А вот в степи (обводит рукой), где на сотню километров воды нет, уха – это сила!

 

(Камера опять панорамирует или отъезжает. Верблюд фыркает и трясет и головой)

 

Рецептов ухи, как рыбаков – не перечесть. Я выбрал, скажем так, самый простой и, поэтому самый распространенный, рецепт двойной ухи. Я для этого и серьезную рыбку с собой прихватил. Ты, кстати, Профессор, руки помыл уже?

 

ПРОФЕССОР: (отряхивая штаны, недовольно) Помоешь тут, с этим бульдозером! Один раз мыл.

 

БОРОДА: (вытирая руки, смеясь) А тебе и второй раз помыть полезно.

 

ПРОФЕССОР (отбирая полотенце у Бороды и направляясь к рукомойнику): Ты и первый не даешь, черт бородатый. Так что это за серьезная рыба такая? И зачем? Жарить потом что ли?

 

ЛОХМАТЫЙ: Вот ты хоть и Профессор, а дурак. Жарить… Про уху совсем не понимаешь. Серьезная рыба – это щука, судак, для второго навара нужна, потому уха двойной и называется. Эту рыбку-то есть и будем.

 

БОРОДА (заглядывая в котелок): А мелочь, ту, что варится?

 

ЛОХМАТЫЙ: Окуньки-то? Нет, их не едят. Их надо выварить минут 40 вместе с луковицей, а потом выбросить. Я думал ты в курсе?

 

ПРОФЕССОР (моя руки): О! А ты говоришь, я – дурак!

 

БОРОДА: Цыц! Не, в ухе я не силен, вот шашлычок – это мое.

 

ЛОХМАТЫЙ: Шашлычок – это хорошо, в следующий раз сварганишь?!

 

БОРОДА (разваливаясь в раскладном кресле): А то!

 

ПРОФЕССОР: А я сардельки могу сварить!

 

ЛОХМАТЫЙ: Ты лучше мне скажи, Сарделька, какая рыбка самая лучшая?

 

ПРОФЕССОР: Колбаса, конечно! Это все знают.

 

ЛОХМАТЫЙ: Что у тебя: то - колбаса, то - сарделька? Иди картошку чисти. Самая лучшая рыбка – та, которую не поймал еще.

 

БОРОДА: Почему это?

 

ЛОХМАТЫЙ: Потому, что ты всегда можешь представить рыбку, которую еще не поймал, и больше и вкусней всех тех, что ловил до этого. (поднимает указательный палец) Это ко всему относится! Соображаешь?

 

БОРОДА (уничижительно): Тоже мне, Америку открыл, Спиноза!

 

ПРОФЕССОР (возмущенно): Америку Колумб открыл, а Спиноза голландским философом был, и жил он в XVII веке, а Колумб Америку открыл в XV-м. Это же все знают!

 

(Профессор садится на маленький стульчик у клеенки, начинает чистить картошку)

 

ЛОХМАТЫЙ: Вот теперь (кивает на Бороду), наверное, все.

 

БОРОДА (обиженно): Я, может, чего и не знаю, зато столько рыбацких анекдотов, которые знаю я, вы все вместе и не слыхивали!

 

ЛОХМАТЫЙ: Может, и не слыхивали, но участие принимали. Вот я тебе историю расскажу, похлеще всякого анекдота будет.

 

ПРОФЕССОР (перестает чистить картошку): А мне?

 

ЛОХМАТЫЙ: Это я подумаю. А ты, давай, не отвлекайся. Картошку почистишь, разрежешь на 4 части и в котелок.

 

ПРОФЕССОР (продолжая чистить картошку): Небось, придумал только что?

 

ЛОХМАТЫЙ: Точно, из жизни!

 

БОРОДА: Поклянись, что не врешь!

 

ЛОХМАТЫЙ (в запальчивости): Чтоб мне больше ни одной рыбины не поймать!

 

ПРОФЕССОР: Смотри-ка, действительно не брешет!

 

БОРОДА: Ну, давай, не томи, рассказывай!

 

ЛОХМАТЫЙ: Случилась эта история, правда, не со мной, а с приятелем моего отца, да и давно это дело было, лет эдак сорок назад.

 

ПРОФЕССОР: Ну, да, свидетелей нет.

 

БОРОДА (отвешивает Профессору легкий подзатыльник): Помолчи, умник! (Бороде) Лепи дальше, Лохматый, мы внимательно слушаем.

 

ЛОХМАТЫЙ: Ну, так вот. Рыбалил он как-то на озере с лодки, да и жену с собой взял.

 

БОРОДА: А на фига? Что толку-то с нее, только мешает своей бестолковостью.

 

ПРОФЕССОР (режет картошку): Это точно, им рыбацкие премудрости не понять.

 

БОРОДА: Верно говоришь.

 

ЛОХМАТЫЙ: Да, уболтала. Скучно, говорит, целый день одной. Вот он ее и взял. Заплыли почти на середину. Рыбалят.

 

БОРОДА: Он, что же, и снасти ей дал?

 

ЛОХМАТЫЙ: Ну! Но она, то наживку не так нацепит, то глубину не ту поставит.

 

БОРОДА: Голову морочит.

 

ЛОХМАТЫЙ: Во-во! А тягает одну за другой.

 

ПРОФЕССОР (перестает резать картошку): Вот, зараза! А он что же?

 

ЛОХМАТЫЙ: Ты чего замер? Кидай в котел. Погоди, мелочь вытащу. (продолжает) А у него ничего. Он же отвлекается. Все время ей советы дает, помогает.

 

(Лохматый вытаскивает рыбью мелочь, луковицу, кладет в сторону).

 

БОРОДА: Конечно, при такой поддержке у кого хочешь заклюет.

 

ПРОФЕССОР (кидая картошку): А дальше-то что?

 

ЛОХМАТЫЙ: Дальше? Значит так, запоминай. Когда картошка закипит, заложим в котелок крупные куски щуки, судака, добавим потроха, что от мелочи остались, положим специи, посолим…

 

ПРОФЕССОР: Да, я про рыбалку!

 

ЛОХМАТЫЙ: А-а-а, про рыбалку? Ты-то не помнишь, малой еще был. А Борода-то знает: были в те времена модные часики такие дамские, их еще «крабики» называли или «подковка».

 

ПРОФЕССОР: Это, как это?

 

БОРОДА: Да, просто. Золотые такие часики, а браслет из таких как бы полуколец состоял, которые внизу не смыкались, зазор где-то с сантиметр был, а вверху, к корпусу пружинками прикреплялись. Для того, чтобы их раздвинуть и на руку надеть, небольшое усилие надо приложить.

 

ЛОХМАТЫЙ: Правильно, точь-в-точь, как Борода описал.

 

ПРОФЕССОР: Так! И чего она?

 

ЛОХМАТЫЙ: Ну, вот, она в лодке-то мельтешится, суетится все время, когда рыбу вытаскивает. Вот часики-то и уронила.

 

ПРОФЕССОР: Она, что же, их в руке держала?

 

ЛОХМАТЫЙ: Балбес ты и есть балбес! Борода ж разъяснил: браслет-то на пружинках был. То ли об уключину задела, то ли за рукоятку катушки зацепила. Короче, браслетик разжался, и часы – нырь в воду.

 

ПРОФЕССОР: Ну и что? Плевое дело. Мало ли, сколько людей часы утопило.

 

БОРОДА: Это сейчас плевое дело, часов всяких разных завались. А тогда серьезные часы – редкость. Да и прилично дорогие они были. Примерно, как мои!

 

(Борода, одергивая рукав, демонстрирует крутые часы)

 

ПРОФЕССОР: Да-а-а! Тогда жалко! Дай, гляну! (Протягивает руку. Борода снимает часы, отдает Профессору, тот с интересом их рассматривает).

 

ЛОХМАТЫЙ: Не то слово! Он ее чуть веслом не огрел за такую халатность. Ишь ты, дорогущие часы, тем более он их ей дарил когда-то, взяла и утопила! Да еще и рыбу тягает одну за одной. Вот он и разнервничался.

 

ПРОФЕССОР: А дальше-то что?

 

ЛОХМАТЫЙ: Что-что? Да, ничего! Нырять, вишь ли, без толку – глубоко там. Да и осенью дело было – нежарко. Он сгоряча хотел было прыгнуть, но она уговорила – дескать, не хочу вместе с часами еще и мужа терять: в такой воде кондрашка запросто хватить может. Вот он и одумался, да и погреб домой.

 

БОРОДА: Да-а-а, невеселая история. Мало того, что часы утопила, да еще и рыбы больше его наловила. Совсем добила мужика, никакого уважения.

 

ЛОХМАТЫЙ: Вот с тех пор он ее на рыбалку больше не берет.

 

БОРОДА: Да и правильно! От них, от баб, только расстройство одно.

 

ЛОХМАТЫЙ: Ну, что там? Вода закипела? Дай-ка, гляну.

 

(Достает из пакета крупные куски рыбы, кладет в котел, добавляет корень петрушки, перец, соль).

 

Как раз, вовремя. Как глаза побелеют, так почти и готова. Профессор, вон тот кол подай мне.

 

(Показывает рукой в сторону палатки. Профессор подбирает у палатки кол, подает Лохматому)

 

ПРОФЕССОР: Держи! А на что он тебе?

 

ЛОХМАТЫЙ: Придет время, увидишь!

 

БОРОДА: А что значит: почти?

 

ЛОХМАТЫЙ: Так, минут за пять до конца надо пару лаврушек кинуть, а потом, как с огня снимем, сразу и выкинуть. Лавровый лист горечь дает, если его в ухе оставить, об этом немногие знают. Потом маслица сливочного, грамм 50. Ну, и еще кое-какие детали, но об этом попозже.

 

ПРОФЕССОР: И что же, эта история вот так и закончилась что ли?

 

ЛОХМАТЫЙ: Почти закончилась, да не закончилась. Лет через десять мужик опять в этом месте рыбалил.

 

БОРОДА: И что, часы вытащил?

 

ПРОФЕССОР: Да, не может быть! За 10 лет так илом затянет – не докопаешься. Тем более, место-то точное не известно – какие приметы на воде?

 

ЛОХМАТЫЙ: А все ж таки Борода прав! Спиннинговал он в этот раз, да щучку-то и прихватил, а ее эти самые часы аккурат посередине плотненько так и опоясывали.

 

ПРОФЕССОР: Да, ладно врать-то! Ты еще скажи – тикали!

 

ЛОХМАТЫЙ: Тикать не тикали – это уж точно, а на часы щука, как на добычу среагировала, да прямехонько в серединку браслетика-то и попала, а он же, на пружинках – разжался, а потом и заклинил, да с годами потихоньку и врос. Так щучку и окольцевал.

 

БОРОДА: Точно не брешешь?

 

ЛОХМАТЫЙ: Вот те крест! (крестится). Малóй я тогда был, но часики эти помню.

 

ПРОФЕССОР: Не эти, случайно?

 

(Профессор достает ложкой из котелка часы Бороды)

 

Смотри-ка, тикают.

 

БОРОДА (вскакивает и бросается к Профессору): Ах, ты – гад!

 

ПРОФЕССОР (тоже вскакивает и удирает): Ты ж говорил, они – огнеупорные!

 

БОРОДА (хватает кол и бежит вслед за Профессором): Я тебе дам огнеупорные, Они ж денег немеряных стоят, а ты их в котел! Вредитель!

 

ЛОХМАТЫЙ: Так его, так! Ишь ты, взялся меня подкалывать, честного рассказчика.

 

ПРОФЕССОР: Ах, вот для чего ты кол приготовил, хиппи нечесаный! Чтобы Борода меня им унижал!?

 

(Профессор и Борода бегают по кругу. Борода пытается ткнуть Профессора колом в задницу, но тот увертывается)

 

ЛОХМАТЫЙ: Я кол приготовил, чтобы вас от котелка отгонять, когда вы раньше времени в него полезете, а вы ему другое применение нашли.

 

(Лохматый кидает в котел лаврушку, добавляет 50 г масла)

 

Эй, бегуны! Хватит аппетит нагуливать! А то без вас начну! Давайте к столу, быстро!

 

(Профессор кидает Бороде часы и, забежав за палатку, вытаскивает вантуз. Оба, тяжело дыша, стоят с разных сторон костра, один с колом, другой – с вантузом. Посередине Лохматый)

 

Так! Орудия труда отложили в сторону. Сейчас основное будет.

 

(Оба бросают кол и вантуз. Профессор снимает свои часы и протягивает Бороде)

 

ПРОФЕССОР: На! Мои брось.

 

БОРОДА (примирительно): Вот еще! Такой кайф портить. (язвительно) Еще отравишься. Мои-то хоть из благородного металла. А твои, небось, из отходов.

 

ПРОФЕССОР: Сам ты – из отходов. Что там основное, Лохматый?

 

(Лохматый достает из рюкзака бутылку водки. Откупоривает ее. Профессор и Борода мгновенно достают из карманов по стакану и протягивают руки Лохматому).

 

ЛОХМАТЫЙ: Обойдетесь!... Пока…

 

(Лохматый достает свой стакан, наливает в него. Борода и Профессор вытягивают головы).

Спервоначалу наливаем в уху водки. Иначе – это рыбный супчик, а не уха!

 

(С этими словами Лохматый выливает водку в котелок. Профессор и Борода сглатывают)

 

Да, не переживайте вы так! У меня еще есть.

 

(Профессор и Борода довольно улыбаются)

 

БОРОДА (держа наготове стакан, подсаживается поближе): Так, а что потом?

 

ЛОХМАТЫЙ: А потом – вот такое таинство.

 

(Лохматый достает из костра головешку и помешивает в котелке)

 

ПРОФЕССОР: Ух ты ж!

 

ЛОХМАТЫЙ: Вот так! Пошипим секунд 10 для духа костерного и крышечкой накроем! Пускай потомится. Да, и лаврушечку вытащим, как я и говорил.

 

(С этими словами Лохматый вынимает головню, вытаскивает из котелка лаврушку и выбрасывает, накрывает котелок крышкой, затем снимает его с огня и отставляет в сторону)

 

БОРОДА (тянет руку к котелку): И сколько настаивать?

 

ЛОХМАТЫЙ (хватает кол, замахивается): Куда?! Вот для чего я кол и приготовил! (грозит колом)

 

БОРОДА (отдергивая руку): Да, я нюхнуть только.

 

ЛОХМАТЫЙ: Я те нюхну! Время ишо не пришло! Давайте-ка делом займитесь.

 

(Лохматый берет два пучка зелени, сует одному петрушку, другому – укроп)

 

Порежьте меленько. Как закончите – так и настоится.

 

(Борода и Профессор мелко режут зелень. Лохматый расставляет посуду: кружки для ухи, стаканы для водки, тарелку для рыбы)

 

Ну, что, дуэлянты, готовы?

 

ПОРФЕССОР и БОРОДА (в один голос): Готовы!

 

ЛОХМАТЫЙ (Профессору): Хлеб – крупными ломтями!

 

ПРОФЕССОР: Есть! (режет хлеб)

 

ЛОХМАТЫЙ (Бороде): Водку – в рюмки!

 

БОРОДА: Есть! (разливает водку по стаканам)

 

ЛОХМАТЫЙ: Рыбку – на тарелку!

 

(Выкладывает куски рыбы на отдельную тарелку)

 

Уху – по кружкам и зеленью!

 

(Разливает уху по кружкам и густо посыпает зеленью)

 

Вперед!

 

(Все берут по кружке, ломтю хлеба и по стакану)

 

ЛОХМАТЫЙ: Ну, что! За уху!

 

БОРОДА: И за часики! Понравилась мне байка твоя!

 

ЛОХМАТЫЙ (обиженно): Не байка это! Я ж говорил, как на духу, реальный случай! Окольцевали часики щучку на 10 лет! Он потом из нее тоже уху сварил.

 

БОРОДА: Да, пошутил я.

 

ПРОФЕССОР: Такую же, как у нас?

 

ЛОХМАТЫЙ: Точь-в-точь!

 

ПРООФЕССОР: Ну, тогда за окольцованную уху!

 

(Все выпивают и отхлебывают уху из кружек)

 

БОРОДА: Ух, знатная!

 

ЛОХМАТЫЙ: А я, что говорил?

 

ПРОФЕССОР: Вкуснотища! Не зря кол припас!

 

(Все смеются. Кричит верблюд)

 

ЛОХМАТЫЙ: А ты – обойдешься!

 

КОНЕЦ

 

Музыка, панорама, титры, ЗТМ