Режут на куски ночное небо яркие лучи прожекторов. Вой сирен протяжный и свирепый эхом средь колодезных дворов. Дышит тяжело блокадный город. Землю вьюжит снежный хоровод. Скорбный силуэт бредёт нескоро. Улица. Фонарь. Хлебозавод. Тусклый свет. Печей негромкий стрекот. Хлебный запах терпкий и густой. Истово хлопочет старый пекарь, смешивая отруби с мукой. В тесте: луб сосны, шулушка сои, солод, жмых, лузга, столярный клей. Пекарь – как осаду держит воин – замер у спасительных печей. Вдруг обмяк и сполз на паперть пола, судорожно сжался и затих. Умер хлебопёк. Нещадный Голод скалится в простенках заводских. Мог ведь утаить хотя бы горстку хлебных крошек. Мог, конечно, мог. Утро. Магазин. Хоть корки чёрствой в очереди ждёт людской поток. Хлеб насущный, как вода и воздух, – щедрый дар возвышенных зыбей. Старый пекарь, вот и вечный отдых. Вдоволь ешь и сколько хочешь – пей. Если б мы с тобой стояли вместе, с восхищеньем и без подоплёк я спросила б: из какого теста сделан ты, геройский хлебопёк? ************************************* Кютинен Даниил Иванович, - работал пекарем в годы блокады Ленинграда. Умер от истощения 3 февраля 1942 года в возрасте 59 лет на рабочем месте. Умер, но не съел ни грамма выпекаемого хлеба. Внесен в книгу памяти блокады Ленинграда. | 
Положение о Клубе
Сделать стартовой
