Я кофе зеленый пожарю На новенькой сковороде. Огонь невеликий поставлю (Не нужно тут быть в суете!) И буду помешивать ложкой, Чтоб зерна нагрелись сперва. Когда побуреют немножко, Тогда и добавлю тепла. Поставлю на среднюю цифру, Чтоб начали зерна трещать (Помешивать нужно здесь быстро. Семью попросить не мешать: Не влазить с ненужным советом, Не жарить картошку для всех Хоть с салом, хоть с луком при этом (Для кофе беда, даже грех) Вот светло-коричневы зерна, Но надо бы чуть потемней. Мешаю их ложкой покорно, Чтоб жарилось кофе полней. А зерна трещат без умолку, И цвет подходящий вполне. Снимаю с огня сковородку… Приснится ж такое во сне!... |